Bardzo treściwa zupa, która zapełni brzuch jak niejeden mięsny obiad! Lekko ostra, bardzo smaczna! Przygotowanie wcale nie trwa bardzo długo, na co wskazywałoby trzykrotne zagotowywanie :)
SKŁADNIKI:
- puszka cieciorki
- duża pierś z kurczaka
- 1 papryka
- 1 cebula
- 250 gram makaronu
- litr bulionu (lub woda+ kostka rosołowa)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majeranku
PRZYGOTOWANIE:
Kroimy kurczaka i cebulę w sporą kostkę. Na dnie dużego garnka rozgrzewamy tłuszcz i smażymy doprawionego solą i pieprzem kurczaka. Gdy się zarumieni dodajemy cebulę. Następnie całość zalewamy bulionem. Dodajemy cieciorkę i czekamy aż całość się zagotuje. W międzyczasie kroimy paprykę. Po zagotowaniu dodajemy ją wraz z majerankiem. Ponownie zagotowujemy. Następnie dodajemy nieugotowany makaron i znów czekamy aż zupa będzie bulgotać, a makaron stanie się miękki. Tuż przed podaniem dodajemy jogurt a po wymieszaniu możemy jeść już pyszne danie! :)
SMACZNEGO! :)
*znalezione w głębiach Internetowych pyszności :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz