poniedziałek, 9 marca 2015

ZUPA JAK DRUGIE DANIE

Bardzo treściwa zupa, która zapełni brzuch jak niejeden mięsny obiad! Lekko ostra, bardzo smaczna! Przygotowanie wcale nie trwa bardzo długo, na co wskazywałoby trzykrotne zagotowywanie :)

SKŁADNIKI:

- puszka cieciorki
- duża pierś z kurczaka
- 1 papryka
- 1 cebula
- 250 gram makaronu
- litr bulionu (lub woda+ kostka rosołowa)
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majeranku

PRZYGOTOWANIE:

Kroimy kurczaka i cebulę w sporą kostkę. Na dnie dużego garnka rozgrzewamy tłuszcz i smażymy doprawionego solą i pieprzem kurczaka. Gdy się zarumieni dodajemy cebulę. Następnie całość zalewamy bulionem. Dodajemy cieciorkę i czekamy aż całość się zagotuje. W międzyczasie kroimy paprykę. Po zagotowaniu dodajemy ją wraz z majerankiem. Ponownie zagotowujemy. Następnie dodajemy nieugotowany makaron i znów czekamy aż zupa będzie bulgotać, a makaron stanie się miękki. Tuż przed podaniem dodajemy jogurt a po wymieszaniu możemy jeść już pyszne danie! :)




SMACZNEGO! :)

*znalezione w głębiach Internetowych pyszności :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz